Progetto di promozione del territorio e dell'economia locale : MAREMMA NEL CUORE

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“Maremma nel Cuore, prodotti locali, acquisti felici”

Progetto di promozione del territorio e dell’economia locale


Nasce dal tavolo di lavoro Nucleo Fenice – Settore agro-industriale-alimentare istituito dal Comune di Grosseto e vuole essere una opportunità di interfaccia tra produttori agricoli ed esercizi commerciali di piccole dimensioni sotto l’egida delle associazioni di categoria, quelle agricole da una parte (Cia, Coldiretti, Confagricoltura) e quelle del commercio dall’altra (Confcommercio, Confesercenti).

Obiettivo prioritario è quello di aiutare due settori produttivi a interagire e determinare effetti positivi anche successivi all’emergenza sanitaria legata al “Covid-19” e progressivamente consolidare una economia locale che possa apportare benefici anche all’utente finale-cittadino.


“Maremma nel Cuore” si pone quindi come obiettivi:

  • sostenere lo sviluppo locale, valorizzando il patrimonio agricolo del territorio;

  • favorire il contatto diretto tra chi vende e chi compra, accorciando la filiera e garantendo un equo rapporto qualità/prezzo, al netto di intermediazioni;

  • determinare per i produttori locali medio-piccoli uno sbocco naturale di mercato, rappresentato dagli esercizi di vicinato presenti sul territorio, che possono nel contempo ampliare la propria offerta di vendita;

  • diffondere la consapevolezza che acquistare un prodotto in negozi di vicinato significa condividere i valori di solidarietà, di responsabilità e di convenienza reciproca;

  • promuovere i prodotti tipici della nostra tradizione agricola e la sana alimentazione “Made in Maremma”, come risorsa economica e, nel contempo, come fondamentale espressione di identità locale;

  • educare le nuove generazioni e non solo a principi di spesa alimentare sostenibile e responsabile, attraverso prodotti locali e ad apprezzare e scegliere prodotti di stagione, freschi e tracciati.


Il progetto prevede l’acquisizione attraverso iscrizione di APL (Aziende di Produzione Locale) di prodotti alimentari siti sul territorio provinciale. Queste avranno la possibilità di inserire i loro prodotti all’interno di un catalogo personale. Le aziende potranno quindi attraverso una form iscriversi direttamente e successivamente inserire il catalogo dei loro prodotti.


SI CREERÀ COSÌ UNA VETRINA DELLE APL CON L’ELENCO DEI PRODOTTI
IL MATCHING


Oltre ovviamente ai privati che potranno visitare il portale e visionare APL e i loro prodotti, anche attraverso ricerche di tipologia o libere, vi sono soggetti che saranno coinvolti nel progetto avvalendosi delle APL e che commercializzeranno i loro prodotti.

  • DO – DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
  • ASA – ATTIVITÀ DI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI (Assistita e non assistita)
  • EPA – ESERCIZI DI VENDITA PRODOTTI ALIMENTARI

Queste tre tipologie di aziende avranno la possibilità di registrarsi analogamente alle APL La differenza sostanziale sta nel fatto che queste aziende non potranno inserire prodotti ma selezionare le APL con le quali collaboreranno


L’OBIETTIVO
Il risultato finale sarà un catalogo prodotti, l’elenco degli aderenti al progetto, la possibilità di fare richieste dirette ai produttori verificando i prodotti offerti dai vari soggetti.
Verrà creato un sistema di MATCHING che permetterà per ciascun iscritto di vedere l’elenco delle attività con le quali collabora. Ogni APL avrà l’elenco dei suoi acquirenti (DO, ASA e EPA).
Mentre DO, ASA e EPA avranno l’elenco delle APL dove si approvvigionano.
Questo renderà trasparente l’attività di interazione tra le aziende alimentari sull’intero territorio provinciale.



LINK PER INSERIMENTO e REGISTRAZIONE (Login)

REGISTRATI



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